名詞解釋

疏水參數(shù)lgP

答案:

lgP是某有機溶劑在正辛醇/水體系中分配系數(shù)P的對數(shù),lgP可以定量描述溶劑的極性,可作為有機溶劑的選擇標準。

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水活度Aw

答案:

在一定的溫度與壓力下,反應(yīng)體系中水的蒸汽壓與同樣狀態(tài)下純水蒸汽壓的比值。

名詞解釋

最適水含量

答案:

在特定的有機介質(zhì)反應(yīng)體系中,催化速度達到最大時的含水量。

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