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單項(xiàng)選擇題
乳密度計(jì)所示刻度為15-40度,即密度測(cè)定范圍為()
A.1.015-1.040
B.1.5-4.0
C.0.15-0.4
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全脂乳粉的雜質(zhì)度應(yīng)不超過()
A.16mg/kg
B.12mg/kg
C.10mg/kg
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單項(xiàng)選擇題
干酪生產(chǎn)時(shí)排放的液體為()
A.酪乳
B.乳清
C.脫脂乳
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