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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】飯店危機(jī)的特征

答案：

1.普遍存在性
2.隱蔽潛伏性
3.緊急爆發(fā)性
4.輿論關(guān)注性
5.雙重本質(zhì)性

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】督導(dǎo)的職能

答案：

1.計(jì)劃職能
2.決策職能
3.組織與協(xié)調(diào)職能
4.控制職能
5.領(lǐng)導(dǎo)職能

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】影響顧客選擇飯店因素有哪些

答案：

1.服務(wù)品質(zhì)
2.性?xún)r(jià)比
3.品牌影響
4.地理位置
5.客房舒適度