名詞解釋

破乳化性

答案：

油品和水形成的乳化液分為兩層的能力。

你可能感興趣的試題

乳化性

答案：

油品和水形成乳化液的能力。

剪切安定性

答案：

油品抵抗剪切作用，保持其粘度和與粘度有關(guān)的性質(zhì)不變的能力。