由某種微生物的生長而引起的其他條件改變抑制或殺死他種生物的現(xiàn)象。
培養(yǎng)基是一種人工配制的、適合微生物生長繁殖或產(chǎn)生代謝產(chǎn)物的營養(yǎng)基質(zhì)
氨化作用就是指微生物將有機氮化物轉(zhuǎn)化成氨的過程。