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二硫腙法測(cè)Pb,要求pH為8.5—9.0。
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食品進(jìn)行志賀氏菌檢驗(yàn)時(shí),是將25mL(g)樣品加入含有225mLGN增菌液的500mL廣口瓶?jī)?nèi),置37℃培養(yǎng)箱培養(yǎng)。
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飲料進(jìn)行沙門氏菌檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)進(jìn)行前增菌。
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