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      判斷題

      作霉菌及酵母菌計數(shù),樣品稀釋時,用滅菌吸管吸取1:10稀釋液10ml注入無菌試管中,另用橡皮乳頭吸管反復吹吸50次,使霉菌孢子散開。

      答案:正確
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        因為氨基酸含有氨基和羧基,所有氨基酸都能溶于強酸或強堿溶液中。

        答案:正確
      • 判斷題

        緩沖溶液的PH值決定于構(gòu)成該緩沖溶液的弱酸或弱堿的電離度。

        答案:錯誤
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