單項(xiàng)選擇題

京菜融合了漢、()、滿、回民族的烹飪技藝,吸收了全國(guó)主要地方風(fēng)味,尤其是山東風(fēng)味,形成了自己的特色。

A、藏
B、壯
C、土家
D、蒙

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