單項選擇題

傳統(tǒng)評定中國菜肴優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)是把菜肴的()包括在內(nèi)的,也就是說飲食器具是組成一個完整菜肴不可分割的部分。這是中國飲食文化審美的一個重要內(nèi)容,其原則就是雅致與實用的統(tǒng)一。

A、樣式
B、形狀
C、重量
D、盛器

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