<rt id="xorey"></rt>

<noscript id="xorey"></noscript>

<style id="xorey"></style>

多項(xiàng)選擇題

食品危險性評估，是指對人體攝入含有危害物質(zhì)的食品所產(chǎn)生的健康不良作用可能性的科學(xué)評價，包括哪幾個步驟（）

A.危害識別
B.危害特征的描述
C.暴露評估
D.危險性特征的描述

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)（）并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。

A.安全
B.無害
C.保持清潔
D.防止食品污染

多項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的（）防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

A.消毒
B.更衣
C.盥洗
D.采光、照明、通風(fēng)