問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】中餐領(lǐng)班的崗位職責(zé)是什么?

答案: 1、負(fù)責(zé)檢查服務(wù)員的儀表儀態(tài),凡達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)和要求的不能上崗。
2、監(jiān)督服務(wù)員的工作程序和工作方法,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)...
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答案: 1、負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤、考評(píng),根據(jù)員工表現(xiàn)的好壞進(jìn)行表?yè)P(yáng)或批評(píng),獎(jiǎng)勵(lì)或處罰,對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、根據(jù)每天的工作...
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【簡(jiǎn)答題】外賣(mài)主管的崗位職責(zé)是什么?

答案: 1、指導(dǎo)、監(jiān)督送餐部領(lǐng)班、服務(wù)員及訂餐員的工作情況。
2、督導(dǎo)和巡視重要客人的送餐服務(wù)工作。
3、送...
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