填空題

（）是指某種細(xì)菌在給定的溫度下殺死原有菌數(shù)90%的時間（min）。

答案： D值
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

食品加工的目的：（）、（）、（）、（）。
答案： 滿足消費者要求；延長食品的保存期；增加食品多樣性；提高食品附加值
微信掃碼免費搜題