單項選擇題

油脂常規(guī)儲藏以密閉為主,裝油時,桶罐內(nèi)(),并要避免不必要的開桶開罐,使油脂與空氣少接觸,可以延緩油脂的氧化酸敗。

A.多留空間
B.增加空氣
C.留一半空氣
D.盡量裝滿

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