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填空題
辣味是人們?nèi)粘I钪谐E龅降母杏X反應(yīng),是刺激舌與口腔的味覺神經(jīng)及鼻腔產(chǎn)生的刺激感覺,屬于()刺激現(xiàn)象。
答案:
機械
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()味是由于口腔黏膜蛋白質(zhì)凝固而引起的收斂感覺。
答案:
澀
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一般來說,舌尖對()最敏感,舌前兩側(cè)對()最敏感;舌后兩側(cè)對酸最敏感,舌根對()最敏感。
答案:
甜;咸;苦
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