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單項(xiàng)選擇題

1972年7月2日在墨西哥舉行的第九屆“國際營養(yǎng)食品會(huì)議，，上正式將啤酒列為（）。

A.營養(yǎng)食品
B.保健食品
C.優(yōu)等飲料
D.含碳酸氣飲料

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品評員的狀態(tài)對品評準(zhǔn)確性有很大影響，生病、疲勞、奔跑或忙碌工作后都不宜品酒；（）過大時(shí)不宜品酒。

答案：心理壓力

啤酒品評時(shí)的干擾包括環(huán)境干擾及（）。

答案：人的干擾

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