問答題

【簡答題】簡述藥膳最常用的中藥 。

答案：最常用的中藥有：人參、黃芪、山藥、白術、天麻、茯苓、甘草、當歸、首烏、黃精、薏苡仁、枸杞子等。
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    答案：原料采購→牡蠣腌制→配料[輔料（淀粉、香菜、豆腐 ）+調味料（精鹽、味精）]→調制（熱加工：煮）→盛碗→上桌...