• 聯(lián)系客服微信掃一掃關(guān)注公眾號(hào)后聯(lián)系客服
    掃碼練習(xí)微信掃碼免費(fèi)搜題
    • 首頁(yè)
    • 題庫(kù)
    • 網(wǎng)課
    • 在線?？?/h3>
    • 桌面端
    登錄
    • 搜標(biāo)題
    • 搜題干
    • 搜選項(xiàng)
    單項(xiàng)選擇題
    通過(guò)測(cè)定糕點(diǎn)中的（），可以了解油脂的酸敗程度。
    
	A.酸價(jià)
    
	B.過(guò)氧化值
    
	C.總酸
    
	D.總脂
    

    題目列表
    你可能感興趣的試題
    • 單項(xiàng)選擇題
      糕點(diǎn)中酸價(jià)測(cè)定原理是脂肪中游離脂肪酸用（）滴定，每克脂肪所消耗的標(biāo)準(zhǔn)溶液的毫克數(shù)即為酸價(jià)。
      
	A.0.1mol/L氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
      
	B.0.1mol/L氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液
      
	C.0.05mol/L氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
      
	D.0.05mol/L氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液
      

    • 單項(xiàng)選擇題
      通過(guò)測(cè)定糕點(diǎn)中的（），可以了解脂肪的水解程度。
      
	A.酸價(jià)
      
	B.過(guò)氧化值
      
	C.總酸
      
	D.總脂
      

    掃碼聯(lián)系掃碼聯(lián)系在線客服
    反饋使用問(wèn)題
    掃碼練習(xí)掃碼使用找答案小程序
    手機(jī)搜題/刷題/上網(wǎng)課
    版權(quán)所有?考試資料網(wǎng)(ppkao.com) 長(zhǎng)沙求知信息技術(shù)有限公司 All Rights Reserved 
     湘公網(wǎng)安備 43010202000353號(hào)備案號(hào): 湘ICP備14005140號(hào)-2
     經(jīng)營(yíng)許可證號(hào) : 湘B2-20140064 
    • 聯(lián)系客服
    • 小程序
    • 桌面端下載
    • 回到頂部
    


    

    

    感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：
    
国产黄色视屏


    



    

    


    




    <li id="4gy0k"><em id="4gy0k"></em></li>
    • <rt id="4gy0k"></rt>
      <button id="4gy0k"><optgroup id="4gy0k"></optgroup></button>
      • <abbr id="4gy0k"><source id="4gy0k"></source></abbr>
      • <input id="4gy0k"></input>
        <bdo id="4gy0k"></bdo><button id="4gy0k"></button>