【案例分析題】2012年9月21日，甲縣煙草專賣局市場(chǎng)管理員小李、小侯對(duì)轄區(qū)持證零售戶進(jìn)行例行巡查，在零售戶A（該店位于縣城人民醫(yī)院附近，主要經(jīng)營鮮花、方便食品、卷煙及其他應(yīng)急性商品等，早6點(diǎn)至晚上23點(diǎn)營業(yè)）進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該店內(nèi)柜臺(tái)內(nèi)有2條Z品牌卷煙，外觀粗糙，包裝質(zhì)量差。兩人對(duì)該卷煙進(jìn)行了先行登記保存。在對(duì)零售戶B（位于縣城商業(yè)街12號(hào)，面積102平方米，主營經(jīng)營酒吧，兼營少量卷煙零售業(yè)務(wù)）進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該店有4條沒有本地?zé)煵莨炯す鈬姶a的K品牌卷煙。后經(jīng)省煙草質(zhì)量檢測(cè)站鑒定，Z品牌卷煙為假冒注冊(cè)商標(biāo)卷煙，K品牌卷煙為真品卷煙。煙草零售業(yè)態(tài)分類信息收集的方法有哪些？對(duì)零售戶B應(yīng)采取哪種方法收集信息？對(duì)該類業(yè)態(tài)的零售戶應(yīng)收集哪些重點(diǎn)信息？