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單項選擇題

調制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。

A.可樂
B.蘇打水
C.香檳酒
D.咖啡

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單項選擇題

調制雞尾酒“螺絲刀”使用的調酒用具是（）。

A.調酒壺
B.量酒器
C.吧匙
D.攪拌機

調酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做，要補充前一天的酒水，準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

答案：正確

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