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單項(xiàng)選擇題

初級(jí)家政服務(wù)員在學(xué)習(xí)制作家庭餐時(shí)，建議總課時(shí)為（）課時(shí)。

A.6
B.12
C.30
D.36

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單項(xiàng)選擇題

下面不屬于初級(jí)家政服務(wù)員制作家庭餐的要求的是（）

A.了解餡料調(diào)拌的常識(shí)
B.能夠蒸制2種主食、煮制2種主食
C.能宰殺禽類和魚類
D.能配制如肉片炒扁豆、燉排骨等常見菜肴

單項(xiàng)選擇題

當(dāng)學(xué)齡兒童犯錯(cuò)誤的時(shí)候，家政服務(wù)員應(yīng)該（）

A.直接告訴家長(zhǎng)
B.及時(shí)對(duì)孩子進(jìn)行教育和幫助
C.呵斥怒罵
D.不予理財(cái)

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