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【簡(jiǎn)答題】什么是前廳服務(wù)質(zhì)量過程控制的關(guān)鍵?
答案:
在前廳接待工作中,將服務(wù)人員重復(fù)性操作行為予以規(guī)范,并進(jìn)一步制度化,是前廳服務(wù)質(zhì)量過程控制的關(guān)鍵。
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【簡(jiǎn)答題】前廳服務(wù)質(zhì)量控制具有哪些特點(diǎn)?
答案:
前廳服務(wù)質(zhì)量控制具有對(duì)服務(wù)人員綜合素質(zhì)和自控行為能力要求高、依賴性強(qiáng)、服務(wù)過程短暫等特點(diǎn)。
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【簡(jiǎn)答題】前廳服務(wù)員行為質(zhì)量控制主要包括哪些方面?
答案:
前廳服務(wù)員行為質(zhì)量控制主要包括服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技能、服務(wù)效率、服務(wù)語(yǔ)言、儀表儀容、禮節(jié)禮貌、行為舉止、操作規(guī)范等方面內(nèi)容。
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