問答題

制作京醬鹵肉絲大餅卷原料放置的順序:1面醬20克2.3根黃瓜段3.1片薄脆4.20克培根炒蛋。5.40克酸辣土豆絲。6.5-7根鹵肉絲.是否正確()

A.正確
B.錯誤
答案: B.錯誤制作京醬鹵肉絲大餅卷時,原料放置的順序應該考慮到食物的口感、味道以及整體的美觀性。通常情況下,大餅卷的底部會放置...
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