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飼料加工員章節(jié)練習(xí)(2020.03.01)

問答題
影響制粒產(chǎn)量飼料原料質(zhì)量方面的因素都有哪些？
答案：物料因素
1.物料體積質(zhì)量：一般來說，物料體積質(zhì)量越大，制粒產(chǎn)量越高，因此配方人員在選用原料時，除考慮營養(yǎng)需要...
單項選擇題
當(dāng)發(fā)現(xiàn)制粒倉內(nèi)內(nèi)物料已滿時，最先停止的設(shè)備是（）.
A.提升機
B.混合機下的刮板
C.混合機
D.配料秤
單項選擇題
下列形狀不是臥式葉帶式混合機混合室常見的橫截面形狀的是（）
A、V形
B、U形
C、O形
D、W形
填空題
為了加強錘片的耐磨性，一般增強其（）部位的硬度。
答案：邊角
問答題
統(tǒng)計過程控制技術(shù)及其在飼料生產(chǎn)中的應(yīng)用有哪些？
答案：飼料是肉、蛋、奶生產(chǎn)中最主要的生產(chǎn)成本，而飼料工業(yè)中原料占到總生產(chǎn) 成本的80%以上。飼料行業(yè)的競爭特性促使行業(yè)內(nèi)的企業(yè)...
名詞解釋
整體流
答案：物料排出的狀態(tài)是料倉中所有的物料都在運動，而且在沿著斗壁均勻流動，倉內(nèi)無靜止物料區(qū)。
問答題
在使用半微量凱氏定氮儀檢測粗蛋白的時候結(jié)果偏高且不穩(wěn)定，是什么原因，怎么解決？
答案：半微量凱氏定氮儀檢測粗蛋白在定氮過程中要注意以下幾個細節(jié)：
①蒸汽發(fā)生器中的水溫度不能過高；
②要保證吸...
填空題
粒度是粉碎質(zhì)量的主要評定指標，一般用（）和粒度分布均勻度表示。
答案：平均粒徑
填空題
冷卻的目的有降低顆粒料的溫度、（），增加顆粒的硬度。
答案：含水率
問答題
維生素少加了會怎么樣？
答案：維生素少加了，就會出現(xiàn)缺乏癥，略微少一些，就會代謝速度降低，表現(xiàn)為日增重降低、料肉比升高、抗應(yīng)激能力降低。