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            高級調(diào)酒師單項選擇題每日一練(2019.08.03)
            • 單項選擇題
              發(fā)酵酒的酒精量一般在（）以下。
              
	A、10%
              
	B、15%
              
	C、20%
              
	D、25%
              

            • 單項選擇題
              為客人電煙時，火機(jī)離開客人的香煙約（）厘米。
              
	A、5
              
	B、10
              
	C、15
              
	D、20
              

            • 單項選擇題
              黑比諾被稱作“（）“的葡萄。
              
	A、開朗姑娘
              
	B、調(diào)皮姑娘
              
	C、頑皮姑娘
              

            • 單項選擇題
              與“Cointreau”屬同一類型利口酒的是（）
              
	A、Triple 
              
	B、Bailey 
              
	C、Tia Maria 
              
	D、Kahlua
              

            • 單項選擇題
              “Sunquick”濃縮果汁與水調(diào)配的比例是（）
              
	A、1：4
              
	B、1：3
              
	C、1：9
              
	D、1：8
              

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