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    WSET二級認(rèn)證單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.07)

    • 單項(xiàng)選擇題

      醋栗和蘆筍是下列哪個(gè)葡萄品種的香氣特征?()

      A.維歐尼
      B.長相思
      C.霞多麗
      D.雷司令

    • 單項(xiàng)選擇題

      歌海娜葡萄通常()。

      A.糖分低,酸度低
      B.糖分低,酸度高
      C.糖分高,酸度低
      D.糖分高,酸度高

    • 單項(xiàng)選擇題

      哪個(gè)國家的特產(chǎn)葡萄酒是用馬貝克Malbec和妥倫特斯Torrontés來釀造的?()

      A.澳大利亞
      B.阿根廷
      C.智利
      D.南非

    • 單項(xiàng)選擇題

      在釀造葡萄酒的過程中,需要用什么將糖分轉(zhuǎn)化為酒精。()

      A.酵母
      B.單寧
      C.二氧化碳
      D.細(xì)菌

    • 單項(xiàng)選擇題

      在嗅覺上,年輕的普伊芙美Pouilly-Fumé的香氣特征通常是()。

      A.紅色水果和花香
      B.綠色水果和草本植物
      C.黑色水果和香料
      D.熱帶水果和橡木味

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