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02516食品生物化學(xué)判斷題每日一練(2020.05.29)

判斷題
磷酸化酶屬于別構(gòu)酶。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
與貧血相關(guān)的維生素有維生素B1、葉酸和維生素B12。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
所有蛋白質(zhì)都能與水合茚三酮發(fā)生藍(lán)紫色反應(yīng)。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
胸腺嘧啶為DNA和RNA兩類核酸所共有。
答案：錯(cuò)誤
判斷題
所有蛋白質(zhì)都是酶。
答案：錯(cuò)誤

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