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問答題
【簡答題】斟倒茶水時，不小心燙到客人，應(yīng)如何處理？
答案：
應(yīng)馬上躺賓客致歉，利用口布加冰塊，扶到燙傷處，然后立即通知樓面經(jīng)理，經(jīng)理親自安扶賓客并做處理。
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問答題
【簡答題】賓客在飯店用餐時，賓客與賓客發(fā)生爭扎，并打架怎么辦？
答案：
在爭扎我們應(yīng)主動勸慰，如打架，則盡量把一方賓客拉開，待賓客稍平息之后，爭得賓客同意，為其重新?lián)Q位或換包房，檢查是否有損壞...
問答題
【簡答題】賓客在用餐時，發(fā)出咳嗽聲，有吐痰的意思怎么辦？
答案：
我們飯店每個包房都配有垃圾筒，它的最主要功能是給客人吐痰，當(dāng)賓客有吐痰的意思，我們服務(wù)員應(yīng)立即將垃圾筒端到客人側(cè)面，以方...
