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【簡答題】如何做好重要客人(VIP)的服務接待工作?
答案:
(1)客人到達前的準備工作,客人到達前:
①應先了解客人的情況。比如客人或團隊客人的姓名、等級、地位、國籍、宗...
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【簡答題】服務員入房清潔時,為什么首先要打開所有房里的燈?
答案:
服務員入房清潔時,首先要打開房間所有燈的開關(有時需插下取電卡)。這是因為做房時要及時檢查房間的燈是否完好,開關是否靈活...
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【簡答題】客房部在酒店中的地位和作用?
答案:
①客房是飯店的基本設施;
②客房收入是飯店經(jīng)濟收入的主要來源;
③客房部服務質量是飯店服務質量的體現(xiàn)...
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