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判斷題

樣品中黃曲霉毒素B1經(jīng)提取、濃縮，薄層分離后，在390nm波長下產(chǎn)生藍色熒光。

答案：錯誤

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丙酸鈣白色結(jié)晶易溶于水，防毒效果好而對酵母菌無影響，多用于面包生產(chǎn)中。

答案：正確

薄析法僅能分離檢測有機物。

答案：錯誤