營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生(醫(yī)學(xué)高級(jí))生物化學(xué)章節(jié)練習(xí)(2018.03.22)

A.維生素B₆
B.維生素B₁
C.維生素B₁₂
D.維生素B₂
E.維生素C

A.分解代謝基因活化蛋白
B.血漿載脂蛋白
C.激素受體蛋白
D.鈣結(jié)合蛋白
E.脂酰載體蛋白

A.ACG
B.CUU
C.CAG
D.AUG
E.UCG

A.卵磷脂
B.腦磷脂
C.膽固醇
D.三酰甘油
E.糖脂

A.mRNA是翻譯的模板，轉(zhuǎn)錄只是指合成mRNA的過程
B.轉(zhuǎn)錄需RNA聚合酶是一種酶促的核苷酸聚合過程
C.DNA復(fù)制中合成RNA引物也是轉(zhuǎn)錄
D.逆轉(zhuǎn)錄也需要RNA聚合酶
E.腫瘤病毒只有轉(zhuǎn)錄，沒有復(fù)制過程

A.Glu
B.Ala
C.Ser
D.Asp
E.Gln

A.α-螺旋
B.β-折疊
C.三級(jí)結(jié)構(gòu)
D.四級(jí)結(jié)構(gòu)
E.亞基

A.鹽鍵
B.氫鍵
C.二硫鍵
D.酯鍵
E.范德華力

A.GOT
B.GPT
C.淀粉酶
D.LDH
E.脂蛋白脂肪酶

A.蘋果酸脫氫酶
B.乳酸脫氫酶
C.6－磷酸葡萄糖脫氫酶
D.琥珀酸脫氫酶
E.異檸檬酸脫氫酶