中級客房服務員章節(jié)練習(2019.05.02)

單項選擇題
根據客人情況，確定是否送茶時，同時送上熱毛巾。毛巾溫度約（）
A.50℃
B.60℃
C.70℃
D.80℃
單項選擇題
職業(yè)道德教育包括“內化”、“外化”兩個過程：“內化”就是通過學到的（）陶冶自身情操；“外化”就是將形成的（）轉化為自覺的職業(yè)道德行為。
A、傳統(tǒng)倫理道德；道德觀念
B、道德知識、規(guī)范；職業(yè)道德信念
C、道德準則和信仰；道德理想
D、道德觀念；道德信仰
問答題
酒店服務質量的黃金標準是指什么？
答案：1）凡是客人看到的，都必須是整潔美觀的；
2）凡是提供給客人使用的設備和用品，都必須是安全有效的；
...
單項選擇題
常規(guī)會議室物品準備與擺放規(guī)范的內容是（），墊碟（或紙墊、墊巾），煙灰缸等。
A.茶杯
B.文具
C.香煙
D.水果
問答題
一個自稱是客人朋友的人來領取客人遺失在度假村的物品時，怎么辦？
答案：首先確認是否有客人委托書；
如有，應進行核對；
確認委托書和來人對失...
單項選擇題
表格填寫常識的特殊要求需要一式（）份，同時在表格上要使用統(tǒng)一的編號，填制人姓名和填制的具體時間，批準人姓名和批準時間、接收人簽章和時間都應按照特殊要求正確填寫。
A、2—3
B、1—2
C、3—4
D、4—5
單項選擇題
霉菌喜生存于潮濕環(huán)境。嚴重的地方霉菌會造成（）、墻面涂料剝落或退色，墻面上的磚頭或泥灰有鹽析出，物體長出絨毛狀物來。
A、墻紙變化或翹起
B、墻紙變黃
C、墻紙出現(xiàn)灰黑色
D、木護墻板裂縫
單項選擇題
人行鞠躬禮，相互之間是行（）的鞠躬禮。
A、15度
B、30和45度
C、45度
D、60度
判斷題
為給客人提供方便，服務員應主動幫生病客人買藥。
答案：錯誤
問答題
客人要求與你合影留念時，怎么辦？
答案：由于我們的服務工作做到了熱情、有禮、主動、周到的服務，令客人十分滿意，客人在離店前，有時會要求和服務員合影留念；=...

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中級客房服務員章節(jié)練習(2019.05.02)

根據客人情況，確定是否送茶時，同時送上熱毛巾。毛巾溫度約（）

職業(yè)道德教育包括“內化”、“外化”兩個過程：“內化”就是通過學到的（）陶冶自身情操；“外化”就是將形成的（）轉化為自覺的職業(yè)道德行為。

酒店服務質量的黃金標準是指什么？

常規(guī)會議室物品準備與擺放規(guī)范的內容是（），墊碟（或紙墊、墊巾），煙灰缸等。

一個自稱是客人朋友的人來領取客人遺失在度假村的物品時，怎么辦？

表格填寫常識的特殊要求需要一式（）份，同時在表格上要使用統(tǒng)一的編號，填制人姓名和填制的具體時間，批準人姓名和批準時間、接收人簽章和時間都應按照特殊要求正確填寫。

霉菌喜生存于潮濕環(huán)境。嚴重的地方霉菌會造成（）、墻面涂料剝落或退色，墻面上的磚頭或泥灰有鹽析出，物體長出絨毛狀物來。

人行鞠躬禮，相互之間是行（）的鞠躬禮。

為給客人提供方便，服務員應主動幫生病客人買藥。

客人要求與你合影留念時，怎么辦？

中級客房服務員章節(jié)練習(2019.05.02)

根據客人情況，確定是否送茶時，同時送上熱毛巾。毛巾溫度約（）

職業(yè)道德教育包括“內化”、“外化”兩個過程：“內化”就是通過學到的（）陶冶自身情操；“外化”就是將形成的（）轉化為自覺的職業(yè)道德行為。

酒店服務質量的黃金標準是指什么？

常規(guī)會議室物品準備與擺放規(guī)范的內容是（），墊碟（或紙墊、墊巾），煙灰缸等。

一個自稱是客人朋友的人來領取客人遺失在度假村的物品時，怎么辦？

表格填寫常識的特殊要求需要一式（）份，同時在表格上要使用統(tǒng)一的編號，填制人姓名和填制的具體時間，批準人姓名和批準時間、接收人簽章和時間都應按照特殊要求正確填寫。

霉菌喜生存于潮濕環(huán)境。嚴重的地方霉菌會造成（）、墻面涂料剝落或退色，墻面上的磚頭或泥灰有鹽析出，物體長出絨毛狀物來。

人行鞠躬禮，相互之間是行（）的鞠躬禮。

為給客人提供方便，服務員應主動幫生病客人買藥。

客人要求與你合影留念時，怎么辦？

根據客人情況，確定是否送茶時，同時送上熱毛巾。毛巾溫度約（）

職業(yè)道德教育包括“內化”、“外化”兩個過程：“內化”就是通過學到的（）陶冶自身情操；“外化”就是將形成的（）轉化為自覺的職業(yè)道德行為。

酒店服務質量的黃金標準是指什么？

常規(guī)會議室物品準備與擺放規(guī)范的內容是（），墊碟（或紙墊、墊巾），煙灰缸等。

一個自稱是客人朋友的人來領取客人遺失在度假村的物品時，怎么辦？

表格填寫常識的特殊要求需要一式（）份，同時在表格上要使用統(tǒng)一的編號，填制人姓名和填制的具體時間，批準人姓名和批準時間、接收人簽章和時間都應按照特殊要求正確填寫。

霉菌喜生存于潮濕環(huán)境。嚴重的地方霉菌會造成（）、墻面涂料剝落或退色，墻面上的磚頭或泥灰有鹽析出，物體長出絨毛狀物來。

人行鞠躬禮，相互之間是行（）的鞠躬禮。

為給客人提供方便，服務員應主動幫生病客人買藥。

客人要求與你合影留念時，怎么辦？