初級前廳服務員章節(jié)練習(2019.05.10)

來源：考試資料網

1 關于前廳部與其他部門溝通、協(xié)調重要性的體現(xiàn)，下列說法中不恰當?shù)氖牵ǎ?/a>

2.問答題敦煌新八景的內容是什么？

懸泉遺夢，臥佛靈山，雷音圣地，雅丹奇觀，沙州夜市，葡萄田園，黨河風情，大漠光電。

3.判斷題問訊處要把信件、電報、郵件迅速交給住店客人，遞送時要微笑招呼，敬言當先。

4.判斷題接待員應根據(jù)飯店價格范圍內確定客人的房價。

5 對于（）應向他們推銷景色優(yōu)美、背陰雅致的客房。

6.判斷題通常，飯店的客源可分成零星散客、團隊客人兩類。

7.判斷題電話預訂不能了解到客人訂房的具體要求。

8.問答題總臺接待人員為什么要掌握入住客人的預期離店時間？

為了更有效地控制客房銷售；分析客人提前離店的原因，以發(fā)現(xiàn)飯店產品或服務中有待完善的方面。

9 人控制自己，能自覺克服困難的行動，就是人的（）的表現(xiàn)。

10 在飯店服務中，由（）幫助客人代訂賓館會場和聯(lián)系業(yè)務對象。